ブラックペッパー

ブラックペッパーについて

ブラックペッパーは、胡椒の実を思わせる乾いた刺激とスパイス感を持つノートです。料理の辛みだけでなく、香水では木質、金属的な輝き、乾いた空気を作るためにも使われます。

香りの特徴

ピリッと鋭く、乾いていて、少しウッディで、弾けるような明るさがあります。唐辛子のような熱さではなく、鼻先で細かくはじける刺激が特徴で、香りにテンションを与えます。

香水での使われ方

トップからミドルで、シトラス、ローズ、ウッディ、レザー、インセンス、アンバーとよく合います。甘い香りを引き締め、木の香りをよりシャープに見せる効果があります。

豆知識

ブラックペッパーは、少量でも香水の立ち上がりを一気に動かします。香りの「辛さ」というより、空気を震わせるような細かい刺激として働きます。