ノット ザット カインド オブ チェリー

凍ったチェリーの酸味に、シナモンと酒のような深みを重ねた香り。

セント オブ プルート

調香師: ヴァンサン・リコール

セント オブ プルート ノット ザット カインド オブ チェリー 50mL ボトル

可愛らしいチェリーとは違う、と名前が先に告げている香り。凍らせたチェリーの冷たい酸味と甘さに、サフランとインセンスが重なり、果実の明るさの裏に煙のような陰影がのぞきます。調香はヴァンサン・リコール。

中盤は、果汁の多いサワーチェリーとシナモン。尖った酸っぱさをシナモンの温かいスパイスが受け止め、甘酸っぱさに奥行きを与えます。そこにオリスとクリムゾンオリスが加わり、粉っぽい根の質感が果実のみずみずしさを少し乾かします。

終盤はチェリーブランデーとベンゾイン、シスタス、リキュールを思わせるウッド。酒のような深みと樹脂の甘さが重なり、禁じられた果実という物語どおり、少し危うい夜の気配で幕を閉じます。

香りの構成