シナモン

シナモン

香りの特徴

シナモンは、菓子の甘さだけでなく、乾いた樹皮、赤茶色の温度、少し刺激のある辛みを持つスパイスノートです。香水では甘さを温めるだけでなく、ローズ、アンバー、ウッドに厚みとクラシックな陰影を与えます。

香水での使われ方

トップからミドルにかけて使うと、最初の印象に温度と奥行きを作ります。クローブやカルダモンと合わせるとスパイスの層が増え、ローズやパチョリと合わせると、花を大人びた空気へ寄せられます。

豆知識

シナモンは少量なら明るく甘いスパイス、多くなると濃厚でクラシックな印象になります。食べ物の香りに見せるか、木や樹脂の温度に見せるかで、香水内の役割が変わります。

同じ名前のノートでも、濃度、組み合わせ、置かれる位置によって印象は大きく変わります。香りを判断するときは、単体の匂いだけでなく、トップで拡散するのか、ミドルで質感を作るのか、ベースで余韻を支えるのかまで見ると理解しやすくなります。