クマリン

クマリンについて

クマリンは、トンカ豆や干し草、アーモンド、バニラを思わせる甘く粉っぽい香料です。フゼアやアンバー、グルマンなどで重要な役割を持ち、香水に温かい奥行きを与えます。

香りの特徴

甘く、パウダリーで、干し草のように乾き、少しアーモンド調です。バニラほど単純に甘くなく、草の乾きやタバコのような影を含むため、クラシックな印象があります。

香水での使われ方

フゼア、アンバー、トンカ、ラベンダー、タバコ、バニラ、ムスク、ウッディの香りで、ベースに温かさと持続感を作ります。甘さを粉っぽく上品に整える素材です。

豆知識

クマリンは近代香水史でも重要な香料のひとつです。干し草のような甘さがあるため、清潔なラベンダーや温かなトンカを支える役割を担います。