「ワンス」の原題は「少年游」。南宋の詞人・劉過が、若い日の旅や遊びはもう同じようには戻らないと詠んだ詞にちなみ、過ぎた日々を惜しむよりも、そのとき胸にあった意気をすくい上げる香りです。
始まりはベルガモットとシトロン。明るい柑橘の酸味に、カシスリーフの青い苦み、ジュニパーベリーとピンクペッパーの乾いた刺激が加わり、背筋の伸びるような輪郭をつくります。そこからジンとホワイトティーが香りを澄ませ、イリスのやわらかな粉っぽさ、ピオニーのみずみずしい花、カルダモンの涼しいスパイスが、勢いを落ち着いた透明感へ移していきます。
土台はシダーウッドとオークモスの乾いた木と苔。ナツメグがわずかに温度を上げ、トンカマメの甘いぬくもりが最後に残ります。青さと苦みで始まり、やわらかな甘さで締めくくる流れが、若さの記憶を懐かしさだけで終わらせません。
