夏の祖母の庭。ジャスミンの香りが漂い、実がたわわに下がった木から青いマンゴーをもぎ取る。家の前の木のデッキには、そよ風がその季節の匂いを運んでくる。
主役は、キアオ・サウーイ種の青いマンゴー。熟した果肉の濃い甘さではなく、まだ硬い実の甘酸っぱさがあり、そこにジャスミンの花の甘さがふくらみを足す。果実の酸味と花のやわらかさが、互いの角を取り合う。
もとのバーン スアンに比べると、湿った木と土の複雑さが増し、情景に陰影が加わった。サンダルウッドのなめらかな木が果実と花を受け止め、甘さに寄りすぎず、性別を選ばない方向へ全体を傾けている。
