中世フィレンツェで布の交易を担ったギルド、カリマーラ。そのまわりには色とりどりの市場が並び、布地や高価なウール、遠い土地から届いたスパイスが行き交っていました。この香りはその市場のにぎわいを主題に、色でいえば深いバーガンディを描きます。
幕開けからバラが中心にいて、オレンジのみずみずしい酸味とカルダモンの涼しい辛みが、花の甘さを軽く持ち上げます。続いてセンティフォーリアローズのやさしさと、ブルガリアンローズの豊かな厚みが重なり、オレンジブロッサムが白い花の深みを加えます。性格の違うバラを重ねていく流れは、質感の違う布を並べて見比べるかのようです。
終盤はスエードのなめらかさにブラックヴァニラの暗い甘さが寄り添い、シプリオールの乾いたウッディさが全体を引き締めます。バラが革のような手ざわりをまとうころ、交易で栄えた街の豊かさが浮かび上がります。
