ジンジャーブレッド

ジンジャーブレッドについて

ジンジャーブレッドは、ジンジャー、シナモン、クローブ、焼き菓子の温かさを組み合わせたスパイシーグルマンノートです。砂糖だけではなく、糖蜜、焼けた生地、スパイスの乾いた刺激が中心になります。

香りの特徴

甘く、スパイシーで、温かく、少し香ばしいです。クッキーのような安心感に、ジンジャーの明るい辛みやシナモンの丸い甘さが重なります。

香水での使われ方

ミドルからベースで、バニラ、アンバー、トンカ、シナモン、クローブ、オレンジ、ミルク、ウッドとよく合います。香りに季節感と包まれるような甘さを与えます。

豆知識

ジンジャーブレッドは、食べ物の再現だけでなく、記憶や温度を作るノートです。香水では、甘さとスパイスの比率で大人っぽくも遊び心のある印象にもなります。