クリーム

クリームについて

香りの特徴

クリームノートは、ミルキーで滑らかな甘さを持ち、バターや生クリームを思わせる香りです。実際のクリームそのものではなく、アセトインやジアセチルなどの分子を用いて再現されることが多い、ファンタジーノートです。

香水での使われ方

クリームノートは、グルマン系の香水でよく使われ、バニラやキャラメルなどの甘いノートと組み合わせることで、豊かで包み込むような質感を加えます。また、フローラルやウッディな構成にクリーミーな柔らかさを加えるためにも使用されます。

豆知識

クリームノートは、しばしばバターや生クリームの香りを連想させますが、実際には化学的に再現されたものです。ジアセチルはバターの香りの主成分として知られています。