アボカド

アボカドについて

アボカド（Persea americana）は、メキシコから中央アメリカを原産とする常緑樹です。緑色でなめらかな果肉は、サラダやディップでおなじみですね。香水でのアボカドは、この果実の穏やかな印象を描くノートで、料理に使うアボカドオイルの匂いとは別のものとして考えるとよいでしょう。

香りの特徴

甘さや酸味がはっきりした南国フルーツとは違い、想像されるのは青みを含んだ**クリーミー**さです。バターのようにまろやかで、少し草っぽいグリーン感を残した、控えめで落ち着いた果実感として表現されるでしょう。

香水での使われ方

果実を甘く弾けさせるより、青みを残したなめらかさを描くノートです。花や潮の香りのそばでは、明るさの間に穏やかな厚みを置く役割を担います。食べものとしての舌触りを手がかりにすると、果汁系の果実との違いがつかみやすくなります。

豆知識

アボカドの葉は、揉むとアニスに似た香りがします。まろやかな果実とはまったく違う一面を持つ植物です。