マノン・コーエン

マノン・コーエンについて

マノン・コーエンは、フランスのグラースを拠点とする調香師です。ロベルテ・グループで経験を積み、現在はエクスプレッション・パルフュメで活動しています。

経歴

エコール・シュペリウール・デュ・パルファンで学んだと本人が紹介しています。香料会社では、原料と調香の両方に取り組んできました。ロベルテからの移籍にあたり、原料調香師として教えを受けたイザベル・シニガリアと、調香を指導したミシェル・アルメラックへの感謝を述べています。

創作スタイルと哲学

作品には、ナッツや菓子を思わせる甘い香りと、緑を帯びた花の香りが見られます。ピスタチオのクリーミーさを果実や花と組み合わせる一方、別の作品ではジャスミンやチュベローズを中心に、旅先の花園を表現。二つの構成から、食べ物と花それぞれの質感を描く仕事がうかがえます。

代表作

• 『ゴールデン・ピスタチオ』：センサティオ・パリの香水。ピスタチオのプラリネに着想し、果実、アイスクリーム、トンカビーンを合わせています。
• 『ヒプノティック・フラワー』：同ブランドのフローラル・グリーン。アジアの旅で出会った花々を、ジャスミン サンバック、チュベローズ、ローズなどで描きます。