AJ・パタワラン
フィリピンの調香師で、ブランドコンサルタントです。自身のブランド「イスヴェン」を立ち上げ、カクテルに着想したラム コーラやブルーモヒートなどを手がけています。
Philippines
AJ・パタワランについて
AJ・パタワランは、フィリピンの調香師で、フレグランスブランド「イスヴェン」の創設者です。APF認定調香師として、香りの制作とブランドコンサルティングに取り組んでいます。
経歴
フィリピンのパーソナルケアや化粧品ブランドに向けた、製品開発や処方設計の仕事から出発しました。その中で調香に関心を深め、長い研究開発を経て、3本のオリジナルフレグランスとともにイスヴェンを立ち上げています。香りを通してフィリピンの作り手の存在を広く伝えることも目指しています。
創作スタイルと哲学
調香を学ぶ中で、カクテルづくりにも惹かれるようになりました。素材を重ねてバランスを取り、気分や物語を表すという、二つの創作に共通する楽しさが出発点です。飲み物の記憶や個人的な経験を、遊び心のある香りへとつなげています。
代表作
- 『ラム コーラ』(イスヴェン、2025年)— 柑橘とラムに、コーラやシナモン、ベンゾインの甘さを重ねています。
- 『ウォッカ ライム』(イスヴェン、2025年)— ミントや柑橘に、キュウリ、ジャーマンカモミール、レザーを組み合わせた香りです。
- 『ブルーモヒート』(イスヴェン、2025年)— ミントとブルーベリー、ブルーキュラソーから、モヒートとアクアティックノートへ続きます。
- 『ブラックウィング』(イスヴェン、2025年)— ラベンダーとブラックペッパーに、ブラックティーやサンダルウッドの深みを重ねています。



