ペッパーリーフ

ペッパーリーフについて

ペッパーリーフは、コショウの実そのものより青く、葉を揉んだような植物感と乾いた辛みを表すノートです。天然抽出物か創作アコードかは作品ごとに異なるため、名称だけから原料や製法を断定しません。