リキュール

リキュールは、果実酒の甘さ、アルコールの温度、樽やスパイスの影を思わせる、濃密なブージーノートです。

飲料

Liqueur

リキュールについて

リキュールは、果実やハーブを漬け込んだ酒を思わせるブージーノートです。甘さ、アルコールの温度、樽の木質感、スパイス、濃い果実が重なり、香りに艶と深みを与えます。

香りの特徴

甘く、温かく、酒っぽく、少しスパイシーです。チェリーリキュール、オレンジリキュール、プラム酒、濡れた樽、砂糖を含む余韻を思わせます。

香水での使われ方

ミドルからベースで、チェリー、プラム、バニラ、トンカ、シナモン、タバコ、ウッド、アンバーとよく合います。香りに大人の甘さと深い艶を加えます。

豆知識

リキュールノートは、実際の酒ではなく調香上のアコードとして作られることが多い表現です。甘さに温度と影を足したいときに役立ちます。余韻も豊かです。

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