青シークワサー

シークワサーの青い果皮を思わせる柑橘の香りです。みずみずしい酸味とほろ苦さが、爽やかな印象を作ります。

シトラス

Green Shikuwasa — representative aroma illustration

青シークワサーについて

青シークワサーは、沖縄で「ヒラミレモン」とも呼ばれる柑橘類シークヮーサー(学名:Citrus depressa)の果皮から水蒸気蒸留で得られる香料です。未熟な青い果実の皮を使うことで、青い果皮を思わせる、爽やかな柑橘の印象を表します。

香りの特徴

青シークワサーの香りは、**ライムやユズに似た鋭い酸味**と、かすかな苦みを伴うグリーンな清涼感が特徴です。甘いオレンジの香りよりも、若葉や青草を思わせるフレッシュなニュアンスが感じられます。

香水での使われ方

青シークワサーは、主にシトラス系やグリーン系のフレグランスでトップノートとして用いられます。ベルガモットやレモンと合わせると明るく爽やかな立ち上がりを演出し、ハーブやウッディな素材と組み合わせるとより複雑な表情を見せます。

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