セロリ

セロリについて

セロリは、セリ科の植物Apium graveolensを思わせるノートです。香水では野菜として親しまれる青い香りを表す場合と、この植物から得る香料原料を示す場合があります。使用部位や抽出方法が書かれていなければ、種子からの精油と同一とは決められません。

香りの特徴

野菜を思わせる青さに、ハーバルな輪郭とスパイシーな気配が重なるノートです。花や木の香りの中で、食材を思わせる独特のアロマティックな表情を作ります。

香水での使われ方

スパイス、ハーブ、ウッディノートなどに重ね、構成へ青々とした変化を添えます。天然香料では種子から得る素材も流通し、芳香、グリーン、スパイシーという特徴を持ちます。ただし、ノート名がセロリとあることだけで、特定の天然原料が配合されたとは判断しません。

豆知識

食用の茎をかいだ印象と、種子由来の香料の印象は必ずしも同じではありません。セロリシードと明記されるノートとは区別し、作品が提示する素材名や香りの意図を保って扱います。