飴がけの洋梨

飴がけの洋梨について

洋梨に薄い飴をまとわせたお菓子を思わせるノートです。フランス語のポワール ダムールは、飴をまとった洋梨のお菓子を思わせる名前です。

香りの特徴

みずみずしい洋梨に、飴の甘さが薄く重なります。果汁の明るさが残るので、果物と砂糖の両方が香るような印象になります。

香水での使われ方

ココナッツウォーターと合わせると、洋梨のみずみずしさが引き立ちます。ポップコーンの香ばしさとマシュマロの柔らかな甘さも重なり、遊園地の屋台を思わせます。